Köögiriistade valdkonnas on köögi lõikelaud igas köögis hädavajalik tööriist, köögiviljade ja liha hakkimist ei saa sellest lahutada, aga kui kaua te pole seda vahetanud? (Või äkki te pole isegi mõelnud selle asendamisele)
Paljudel peredel on lõikelaud, mida nad on aastaid kasutanud, mõistmata, kui ohtlik see võib nende pere tervisele olla. Kui lõikelauda kasutatakse pikka aega, võivad lõikejälgedesse kinnituda ja vohada bakterid, mistõttu on seda raske eemaldada. Sellel kasvav aspergillus flavus võib paljuneda ja põhjustada tõsiseid terviseprobleeme.
Varem, kui tehnoloogia ei vastanud nõuetele, pidime kasutama puidust või bambusest lõikelaudu, kuid nüüd on olukord teine, sest teadlased on välja töötanud palju uusi tehnoloogiaid ja materjale, mis on selles valdkonnas suure muutuse toonud.
Seetõttu on roostevaba terase kasutamine tänapäeval väga levinud. Nüüd, kus poleks roostevabast terasest potte, roostevabast terasest kausse, roostevabast terasest lauanõude osakaal aina suureneb, on ilmunud ka roostevabast terasest lõikelaud.
Roostevabast terasest lõikelaud, mis pole mitte ainult hallitusvaba, vaid ka bakterikindel. Üks neist = puu- ja köögivilja lõikelaud + liha lõikelaud + hallitus- ja bakterivastane seade.
See on palju parem kui turul olevad traditsioonilised lõikelauad, nii tunde kui ka funktsiooni poolest!
See murrab läbi traditsioonilise bambuse ja puidust lõikelaua puudused, mis on hallitusevabad ja antibakteriaalsemad, paremad ja hügieenilisemad.
Roostevabast terasest lõikelaua eelised:
1. Eemaldage kalalaadne maitse ja vältige oksüdeerumist
304 toidukvaliteediga roostevabast terasest materjal suudab tõhusalt eemaldada kala lõhna, vältida kattuvaid probleeme erinevate toiduainete lõikamisel ja ei oksüdeeru. Roostevabast terasest lõikelaua külg on spetsiaalselt ette nähtud köögiviljade, liha ja mereandide lõikamiseks, lisaks aitab see köögiviljad lõigata, aga ka seetõttu, et see on antibakteriaalne roostevabast terasest, on sellel õhu ja veega kokkupuutel katalüütiline toime, see lagundab lõhnamolekule, mis eemaldab lõhna ja desodoreerib neid koostisosi ning säilitab koostisosade algse maitse.
2. Seisa vastu bakteritele ja lukusta värskus
Võrreldes 304 roostevaba terasega on antibakteriaalsel toimel absoluutne eelis – seda on mugavam kasutada ja samal ajal vähendatakse bakterite suust sissetungimise ohtu.
Liha koostisosad jäetakse pärast lõikamist 24 tunniks antibakteriaalsele lõikelauale, et koostisosade värskus maksimaalselt säiliks, samas kui traditsioonilised lõikelauad on värvi muutnud.
3. Saastumise vältimiseks eraldage toores ja küpsetatud toit
Toidukvaliteediga PP-pinda kasutatakse keedetud toidu, puuviljade, magustoitude jms lõikamiseks, et vältida toiduainete ristsaastumist. Selle kasutamine liha hakkimiseks või kontide lõikamiseks pole samuti probleem, ilma nuga kahjustamata või lõikelauale jälgi jätmata.
4. Lihtne puhastada
Kui oled köögiviljad tükeldanud, on lauda lihtne puhastada, loputa see lihtsalt veega ja see on palju lihtsam puhastada kui puidust lauda.
Postituse aeg: 15. mai 2024