Kui koju jõuad ja perele süüa tegema hakkad, võid köögiviljade hakkimiseks kasutada puidust lõikelauda plastlaua asemel.
Uued uuringud näitavad, et seda tüüpi lõikelauad võivad eraldada mikroplasti, mis võib olla teie tervisele kahjulik.
Hiljutine Lõuna-Dakota osariigi ülikooli uuring, mis avaldati koostöös Ameerika Keemiaühinguga, leidis, et aasta jooksul kaotavad plastlehed sama palju mikroplasti kui 10 punase Solo tassi kaal.
Uuringus „Lõikelauad: inimtoidus leiduva mikroplasti tähelepanuta jäetud allikas“ lõikasid teadlased porgandeid polüetüleen- ja polüpropüleenplaatidelt. Seejärel pesid nad köögiviljad ja kasutasid mikrofiltreid, et teha kindlaks, kui palju plastosakesi toidule kleepus.
Teadlased on avastanud, et tervislikud köögiviljad võivad sisaldada ühest kuni tosinani mikroplasti osakest, mis kleepuvad neile iga kord, kui neid lõigatakse. See pole nii maitsev kui küüslauk või sibul supis.
Teadlased hindavad, et kui kasutada lõikelauda iga päev, siis polüetüleenist lõikelaualt võib alla neelata 7–50 grammi mikroplasti ja polüpropüleenist lõikelaualt umbes 50 grammi. Ühe punase tassi keskmine kaal on umbes 5 grammi.
Enamik uuringuid ei ole veel mikroplasti mõju tervisele lõplikult kindlaks teinud, kuna pikaajaliste uuringute andmeid on piiratud. Mõned terviseeksperdid usuvad, et need võivad häirida endokriinsüsteemi ja põhjustada põletikku.
Pärast WTOP-ga liitumist on Luke Luckett pidanud uudistetoimetuses peaaegu kõiki ametikohti produtsendist veebikorrespondendini ning on nüüd reporter. Ta oli innukas UGA jalgpallifänn. Hakkame pihta, Dougs!
© 2023 VTOP. Kõik õigused kaitstud. See veebisait ei ole mõeldud Euroopa Majanduspiirkonnas asuvatele kasutajatele.
Postituse aeg: 02.11.2023